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  • ライム 鹿児島県 南さつま市 長崎農園 長崎氏 
  • レモン 小笠原 父島 折田一夫氏
  • シークワサー 沖縄県 国頭群 具志堅氏
  • 梨 千葉県 八千代市 梨園またべー 
  • 葡萄 北海道 夕張市 千田ぶどう園

  • ビオファーム松木の無農薬野菜と富士酢プレミアムのピクルス
  • 根室産秋刀魚と鹿児島県出水の新烏賊のスモーク
  • 藤稔のジュレ シャルドネ風味



  •   Wednesday,11.May.2011   開店以来お一人様チャージを、1000円頂いて居ましたが、銀座店が今年で10年、恵比寿店が既に15年を経過しているのもあり多くのお客様に恵まれて現在がありますので、これを機会に皆様方の感謝の意味を込めて2011年よりチャージを無料とさせて頂きます。 

    ファーストドリンクに合わせた自家製のお通しはあいにく無しになりましたが、こだわり食材の自家製のフードは勿論健在です。

    1杯だけふらっと立ち寄り気軽に飲んで頂いても、問題はありませんし、レア物のシングルモルトウイスキーやコニャックやカルヴァドスをじっくり味合うのもよしと、今まで以上に気軽に来店してくださって結構です。

    従業員一同皆様方のご来店心よりお待ち申し上げます。

      Thursday, 9.Dec.2010   恵比寿店 銀座店共 日曜日営業開始しました。
    諸事情ありまして日曜日営業を開始することになりました。
    以前通り 18時より12時までの営業となりますが、
    皆様のご来店お待ちしています。

      Tuesday, 16.Oct.2007   ODIN店主がブログを始めました
    店主ブログ「雷神トォールの嘆き」はこちら

      Wednesday, 10.Nov.2004   ODIN店主の遠州畑紀行
    ODINのカクテルに使っている果物はこんなふうに育てられています。
    どんぐり農園      いちご業界のカリスマ      ビオファーム松木

      Wednesday, 10.Dec.2003   ODIN店主の洋酒紀行 Vol.3
    この秋、北海道に行ってきました
    池田牧場編       ニッカ余市蒸溜所編

      Monday, 24.Feb.2003   ODIN店主の洋酒紀行 Vol.2
    2002年秋、フランス各地のカーブを巡って来ました。
    ※ご覧いただくには Macromedia Flash Player が必要です。
    Special! Part I       Special! Part II

      Tuesday, 30.Jul.2002   ODIN店主の洋酒紀行 Vol.1
    若かりし頃(!?)店主が巡った酒蔵とその造り手たち。
    Special!




    mailto: odin@authenticbar.com